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栄養素のはたらき バランスよく食べて元気になる!
野菜を食べればキレイになる?
秋山浩子/編著 石井幸江/監修 
汐文社   2400円+税 36ページ 2015年 発行 
対象年齢 小学校中学年 ~ 高校
NDC596 ISBN978-4-8113-2147-9
栄養素ってなに? 栄養素の役割は? 五大栄養素の働きを中心に紹介し、健康に成長するための「食」の重要性を伝えます。